当疫情成为常态化，消费疲软烘焙店如何破局？开蛋糕店又有哪些注

一、出色的制作手艺

蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品，消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品，用以满足不同消费者的喜好和需求。虽然蛋糕的制作过程并不复杂，但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配，将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新，不断推出口味独特的新品蛋糕，这样才能持续吸引和留住消费者。
能被历史传承下来的都是精粹的文化，就像麦莎蒂斯蛋糕烘焙一样，法式烘焙知名品牌，在烘焙行业不断发展更新的时代，它依然以精湛的烘焙工艺为根基，并且不断吸纳社会科技和烘焙美味风向标的新元素。不断更新自身烘焙文化的麦莎蒂斯烘焙，在进入中国内地市场之后，越来越成为追求高品质生活人们餐桌上的早餐甜点。
面包被称作是人间圣 果，是汇聚五谷之精华磨粉制作而成，且品种繁多各具风味。在发酵、整 形、烘烤的流程后，呈献给您的是甜蜜芬芳、营养健康、造型各异的风味面包。麦莎蒂斯面包连锁品牌的面包是采取天然酵母，是以附着在果实、谷物、植物的花和叶等上面的原料，自然繁殖而成的，是一种天然、无污染的健康营养源，不含人工合成物如色素、防腐剂、乳化剂的产物，行业定义为“天然酵母”。

二、合适的店铺选址

很多人都知道开**店选址很重要，为了抓住人流，很多开**店的人都直接将**店面开在了繁华地段。很多开面包**店的人也是一样，将**店面开在了繁华地区。麦莎蒂斯面包连锁提醒你：虽然繁华区域的人流量很大，但是却未必是适合开面包**店的地方。
面包**店在经营的时候有着自己的经营定位以及档次，档次不同，经营的定位不同，那么需要的地址也不一样。在选址的时候要根据定位来，不要不想不问就直接将**店面开在了繁华区域。
繁华区域的人流量固然很大，但是如果没有定位于适合的档次的话，那么面包**店就不能够赚大钱了。面包**店开在繁华区好吗?繁华区的地段好，但是租金一样贵，不是所有的面包**店都适合开在这里。麦莎蒂斯面包店，以店中店的形式包含了面包，蛋糕，甜点以及咖啡饮品，既可以打包带走吃，也可以当做一个餐厅来享受美味，备受消费者的欢迎，

三、优质的贴心服务

现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务，蛋糕店显然也不例外。许多消费者在亲人朋友过生日时会提前预定蛋糕，但是经常会苦于没时间到蛋糕店自取，蛋糕店这时就可以为其提供贴心的配送服务，保证蛋糕制作完成以后呈现出最 好的口味和效果给消费者，这样也更加能够赢得消费者的青睐。

投资麦莎蒂斯，可以得到总部多方面的支持，在店铺的选址、装修、产品的研发等方面，都无需担心。同时麦莎蒂斯投资金额也比较小，只需具备万元作用的资金，两人即可成功开店。麦莎蒂斯总部会量身打造培训方案，解决商家经验不足等方面的问题。总部还为商家提供分区域保护，让商家在一定区域内独享市场
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